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楽しみ?

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福岡は昨晩から雨。
特に用事もないので掃除を終えてから晩ご飯やお弁当の先取りをしました。

冷蔵庫冷凍庫をごそごそと探してなんとか形がつきそうな下ごしらえがこれ↑。


具が沈んで見えないなめことお豆腐のお味噌汁、ロール白菜
真ん中
ほうれん草(ソテーになる予定)、アスパラ菜(おひたし)、ワカメ(白キクラゲと酢の物に)

タラモサラダ、茹でた白キクラゲ、鶏ミンチのハンバーグ(お弁当用)、干し椎茸と白ネギ(玉子焼きの具)
あとは冷蔵庫の中に焼くだけのほっけが。


前にも大量に作った料理をアップした時に、あまりの大量ぶりから友達から、
「冷凍して保存するの?」という質問があったのですが、いえいえ2日くらいでなくなります。
夕飯後に、
「お腹空いた〜塩にぎり食べた〜い。」
と言われることもあるので炊飯器に白ご飯もかかせません。

「食が細くて困るわ〜。」と一度言ってみたいものですがもりもり食べてくれる姿を見るのも楽しみなのです。
by happy-ruu | 2010-02-01 12:59 | ひびのこと。
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